掲載雑誌、届きました！

先日のブログでちょっと話題にした「大豆食品業界の総合専門誌フードジャーナル」。今月号にダイズインターナショナルが紹介されています。結構みっちり文字数があり写真もカラーでふんだん。私の写真が大きくてちょっと恐縮してます。一般の方には目に触れる機会がない雑誌かと思いますが、なかなか濃い内容の大豆情報満載で面白いですよ。お店で売ってもいいかなーという商品も見つけました。さっそくサンプル請求してみました。今後は大豆パンに合う食材、加工食品の面白いものを発掘して売っていければなーと思っていた矢先の発見。さすが業界誌ですね。いろいろネタがひそんでいるようです。近々、大阪日日新聞とともに掲載紙(誌)コーナーを設けて見てもらえるようにしたいです。