月刊フードジャーナル・・・知ってますか?

本日フードジャーナルって月刊誌の取材を受けました。

知ってます?　知らないですよね。

雑誌名を聞くと食品全般の業界誌ってイメージですが、もっとマニアな雑誌でした。

「大豆食品業界の総合専門誌」・・・ですって。マニアすぎるー。

まぁ、うちらしいと言えば、うちらしいんですが。

記者の方は業界事情など色々教えてくれて、さすがの詳しさです。

そういうことに疎い私には有難かったです。

次はMeetsとかSavvyとか一般の人が読む雑誌、取材してくれたらいいのになー。