焼き菓子プロトタイプ!

卵白と大豆粉がベースのケーキというかソフトクッキーというか、そんなものを開発中です。焼き菓子を常時5種類ぐらいは並べたいのですが現実にはシュガーラスクとチョコブラウニーが常時並んでいるのみ。クッキーとふんわり系お菓子をなんとか今月中に定番化できるようがんばります!